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Quel est le meilleur restaurant de cassoulet à Castelnaudary ?

Quel est le meilleur restaurant de cassoulet à Castelnaudary ?

 

Sommaire

  1. Option Gourmande à emporter
  2. Option Gourmande à déguster sur place

 

Vous rêvez de déguster un cassoulet de Castelnaudary authentique et savoureux ? Ne cherchez plus! Nous avons sélectionné pour vous les meilleurs restaurants pour déguster ce plat incontournable de la gastronomie française.

Le cassoulet est un plat traditionnel français à base de haricots blancs, de viande de porc, de saucisses et parfois de canard ou d'agneau. Originaire du Languedoc, il est particulièrement réputé dans la ville de Castelnaudary, qui se revendique comme la capitale mondiale du cassoulet. Si vous vous trouvez dans la région et que vous souhaitez goûter à ce mets délicieux, voici notre sélection des meilleurs restaurants pour déguster un cassoulet de Castelnaudary

Et si vous désirez aller plus loin que Castelnaudary, alors consultez la Route des Cassoulet réalisée par l’Académie Universelle  du Cassoulet elle-même ! 


OPTION GOURMANDE À EMPORTER

1. La Boutique Maison Rivière

Découvrez la Maison Rivière, une boutique incontournable pour savourer depuis chez vous un authentique cassoulet de Castelnaudary. Ce magasin chaleureux vous invite à emporter cette spécialité régionale préparée avec passion et savoir-faire. Laissez-vous tenter par cette expérience gustative inégalée au premier rond point à droite après la sortie d’autoroute A61. Et si une fois rentrés chez vous, vous souhaitez redécouvrir le plaisir des saveurs gustatives authentiques, passez par la livraison et vente en ligne sur le site du Comptoir Gastronomique pour retrouver le meilleur cassoulet de Castelnaudary.

Adresse: 300 Av. Gérard Rouvière, 11400 Castelnaudary

Téléphone: +33 (0)4 68 23 26 46

Les points forts de la Boutique Maison Rivière

  • Une qualité d’ingrédients locaux
  • Une histoire générationnelle
  • Une expérience agréable et conviviale
  • Une livraison à domicile grâce au Comptoir Gastronomique

 

OPTION GOURMANDE À DÉGUSTER SUR PLACE


1. La Maison du Cassoulet

La Maison du Cassoulet est une chaîne de bistrot spécialisée dans la préparation du cassoulet depuis plus de 80 ans. Leur recette traditionnelle et leur savoir-faire leur permettent de créer un cassoulet unique et délicieux, apprécié par les habitants et les visiteurs de la région.

Adresse: 24 Cr de la République, 11400 Castelnaudary

Téléphone: +33 (0)4 68 23 27 23

Les points forts de La Maison du Cassoulet

  • Un prix abordable
  • Une ambiance conviviale
  • Son cassoulet aux deux confits

 

2. Brasserie Cocottes

Au cœur de Castelnaudary, cette table marie l'authenticité du Sud-Ouest à l'élégance des brasseries parisiennes. La carte célèbre l'héritage culinaire français : fruits de mer, gigot d'agneau d'Aveyron, profiteroles généreuses et bien sûr, le cassoulet emblématique. Dans une ambiance chaleureuse, nous vous accueillons pour savourer une cuisine de terroir, que ce soit pour un déjeuner d'affaires ou un dîner convivial entre amis.

Adresse: 110 avenue Gérard Rouvière, Castelnaudary, France

Téléphone: +33 (0)4 68 23 64 02

Les points forts de la Brasserie Cocottes

  • Un cassoulet maison préparé selon une recette traditionnelle
  • Un accueil chaleureux et convivial et en anglais si nécessaire !
  • Une ambiance dynamique et authentique

 

3. Le Centre Hôtel - Restaurant

Faites escale dans la cité du cassoulet, en plein cœur du Lauragais. Le restaurant de l'Hôtel du Centre vous reçoit dans un cadre raffiné où la gastronomie est à l'honneur. Notre chef sublime les produits frais de saison en une cuisine authentique et créative. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience gourmande !

Adresse : 31, cours de la République, 11400 Castelnaudary

Téléphone : +33 (0)4 68 23 25 95

Les points forts de l'Hôtel du Centre

  • Un cassoulet raffiné et généreux
  • Des plats faits maison à base de produits de saisons
  • Un cadre soigné et harmonieux 

4. La Boutique Maison Rivière

Citée plus haut pour la Boutique Maison Rivière, réalise aussi des dégustations de Cassoulet dans son enseigne ! C'est idéal pour un moment convivial en groupe ! Attention néanmoins à bien demander et réserver sa dégustation par téléphone en amont.  

Adresse: 300 Av. Gérard Rouvière, 11400 Castelnaudary

Téléphone: +33 (0)4 68 23 26 46

Les points forts de la Boutique Maison Rivière

  • Une expérience agréable et conviviale
  • Une livraison du Cassoulet à domicile possible  

Le cassoulet de Castelnaudary est un plat incontournable de la cuisine française, et ces cinq restaurants vous offrent la possibilité de déguster cette spécialité dans des conditions idéales. Que vous préfériez un cadre rustique et authentique, une ambiance rétro ou un restaurant plus moderne, vous trouverez à coup sûr votre bonheur parmi notre sélection. N'hésitez pas à réserver une table et à vous laisser séduire par les saveurs du cassoulet de Castelnaudary.

Bon appétit ! 

 

 

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