Y a-t-il un plat que vous n'arrivez pas à cuisiner parce que vous ne parvenez pas à trouver les poissons qu'il faut ? Par le biais de Comptoir gastronomique, des entreprises mettent à votre disposition des conserves de poissons de qualité.
Des boîtes de poissons pêchés responsablement dans le respect de la nature
Spécialiste de la vente de produits de la mer, Parallèles a concocté des boîtes de poisson frais et de poissons fumés. Parallèles s'inspire du savoir-faire ancestral pour innover dans la pratique d'une pêche durable. De la pointe du Finistère aux mers les plus poissonneuses d'Europe, la pêche se fait de façon responsable. La structure propose uniquement des poissons bio en boîte. La marque Delicius est également présente dans notre collection de conserves de poissons avec ses filets d'anchois à l'huile d'olive ou roulés aux câpres à l'huile d'olive, etc.
Des poissons de grande qualité
Thons (thon blanc Germon, thon Listao…), saumon, sprats, sardines, maquereaux et autres espèces sont disponibles pour réaliser des soupes de poisson. Les qualités nutritionnelles et gustatives des poissons de notre collection de conserves sont remarquables. Par exemple, la boîte de thon Listao au poivre vert et au citron de Parallèles comporte, pour 100 g, 198 kilocalories et 29 g de protéines, entre autres.
Au Comptoir gastronomique, différentes générations se sont succédées. Toutes ont conservé l'idée originelle, à savoir la vente de conserves et de produits alimentaires sains et fabriqués dans le respect des traditions culinaires françaises. Nous faisons depuis quelques années de la vente en ligne pour mieux nous rapprocher de vous.