Cassoulet de Castelnaudary Les secrets
Activité cassoulet à Castelnaudary – Visite gourmande pour les groupes et entreprises
Vous recherchez une activité authentique autour du cassoulet à Castelnaudary ?
Le Comptoir Gastronomique vous propose une visite immersive idéale pour les groupes et entreprises. Découvrez les secrets du véritable cassoulet de Castelnaudary à travers une démonstration culinaire, une dégustation savoureuse et une plongée dans son histoire.Que vous soyez une entreprise, un groupe de tourisme, un comité ou une association, offrez-vous une expérience gastronomique unique au cœur du terroir.
Réservez dès maintenant votre visite et vivez la tradition du cassoulet !
Découvrez et dégustez le véritable Cassoulet de Castelnaudary Maison Rivière
Plongez au cœur de la tradition gastronomique de Castelnaudary avec une expérience unique dédiée aux groupes. Maison Rivière vous propose un parcours immersif autour du cassoulet, alliant découverte, démonstration et dégustation, pour une véritable immersion culinaire.
Observez le savoir-faire culinaire de notre Chef
Notre chef vous présentera les ingrédients bruts du cassoulet avant d’assembler le plat dans une terrine sous vos yeux. Il vous expliquera les techniques de préparation et de cuisson qui garantissent la texture et les saveurs uniques de ce plat emblématique. Vous découvrirez ainsi comment naît le cassoulet frais, prêt à être enfourné et dégusté selon la tradition.
Plongez-vous dans l'histoire du Cassoulet de Castelnaudary
Une recette authentique
Découvrez l’histoire du cassoulet de Castelnaudary, ses origines et le savoir-faire artisanal de Maison Rivière. Assistez à la projection d’une vidéo exclusive, réalisée par notre chef, qui retrace l’origine de ce plat emblématique et détaille les secrets de la véritable recette traditionnelle.
Le véritable cassoulet de Castelnaudary et des produits du Sud-Ouest de la France
Après avoir découvert chaque étape de sa préparation, place à la dégustation. Le groupe savourera le cassoulet frais assemblé sous leurs yeux, mijoté lentement pour révéler toutes ses saveurs. Pour enrichir cette expérience, d’autres spécialités du terroir seront proposées, mettant à l’honneur les produits emblématiques de la région.
Offrez-vous le meilleur du terroir du Sud-Ouest de la France en boutique Maison Rivière
Pour clôturer cette immersion culinaire, faites un passage en boutique et repartez avec votre cassoulet frais, prêt à être enfourné. Disponible en boutique, il s’accompagne d’un large choix de spécialités du terroir : charcuteries artisanales, confits, foies gras et coffrets gourmands, parfaits pour offrir ou prolonger l’expérience chez vous.
Visite groupée pour découvrir le Cassoulet de Castelnaudary :
Informations et réservations
L’activité est disponible toute l’année, du lundi au samedi, pour les groupes de 10 à 50 personnes. L’activité dure entre 1h30 et 2h et comprend :
- Une démonstration culinaire par notre chef, avec l’assemblage du cassoulet en terrine.
- La projection d’une vidéo immersive retraçant l’histoire du cassoulet et les secrets de sa recette.
- La dégustation du cassoulet frais, accompagné de produits du terroir.
- Un passage en boutique, où chaque participant pourra repartir avec son cassoulet frais et des spécialités locales.
Réservation obligatoire au moins 10 jours à l’avance. Toute demande doit être effectuée par téléphone ou par mail.
📞 Contact : 06 60 49 52 17
📩 Email : boutiquemr@maisonriviere.com
Tarifs et modalités de paiement : À voir lors de la réservation par téléphone ou par mail.
Réservez dès maintenant et plongez au cœur de la tradition du cassoulet !
