Quels raviolis en conserve choisir ?
Le rayon raviolis en conserve peut vite tourner à la loterie. Bœuf, volaille, légumes, sauce mijotée ou nature : chaque variante a son usage, et toutes ne se valent pas. Avant de comparer les farces, voyez aussi notre guide raviolis frais ou en conserve.
Ravioli pur bœuf ou bœuf sauce mijotée
Le ravioli pur bœuf mise sur une farce dense, sans sauce ajoutée dans la recette. Le bœuf sauce mijotée apporte plus de jus, plus proche d'un plat en sauce classique. Le premier pour une farce qui domine, le second pour un repas plus liquide, à la cuillère.
Volaille, légumes ou bolognaise
La volaille reste le choix le plus neutre, apprécié même par les enfants. Les légumes et la bolognaise couvrent respectivement un repas plus léger et un repas plus copieux et épicé.
La gamme plus artisanale Landreau
Pour sortir du classique, les raviolis aux cèpes et champignons misent sur une farce plus fine, et les raviolis aux légumes Landreau offrent une alternative à la version Maison Rivière, avec un grammage différent. Les raviolis font partie de notre gamme plus large de plats cuisinés en conserve.
