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Ravioli aux cèpes

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Description

Succombez à la tentation des saveurs boisées avec nos raviolis frais aux cèpes en barquette. Préparés avec passion dans notre cuisine artisanale, ces délices culinaires vous transportent instantanément dans les sous-bois, où la richesse des cèpes rencontre l'art de la pâte fraîche italienne.

En barquette de 300 g 

Conseils de dégustation

Cuisson parfaite : Faites bouillir une grande casserole d'eau légèrement salée. Plongez délicatement les ravioli frais et laissez-les cuire pendant 8 minutes,

Accompagnement subtil : Les raviolis frais aux cèpes en barquette se suffisent à eux-mêmes en termes de saveurs riches et intenses. Cependant, vous pouvez les accompagner d'une légère sauce pour les sublimer. Optez pour une sauce crémeuse à la crème fraîche avec une touche de persil frais ou pour une sauce au beurre délicatement parfumée pour préserver l'authenticité des cèpes.

Garniture raffinée : Ajoutez une touche de sophistication à vos raviolis frais en les garnissant de quelques copeaux de parmesan ou de pecorino frais râpé. Ces fromages à pâte dure rehausseront les saveurs des cèpes et apporteront une note délicieusement savoureuse.

Conseils de conservation

Conserver au frais. À consommer de préférence avant la date indiquée sur la barquette.

Ingrédients

Semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, ricotta, œufs frais 14% de la semoule, cèpes extra réhydratées 4,5%, persil, arôme champignon type cèpes (arôme, sel, champignons déshydratés, épices, ail, sel, oignons grilles, sursaveur (dextrose, exhauster de gout: E261), sel, poivre. Allergènes : gluten, oeufs, produits laitiers.

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