- Créé en 1993, Parallèles est une PME spécialisée dans la conserve de poissons située à Bordeaux. Parallèles propose des recettes aux ingrédients de qualité et aux recettes originales et savoureuses collaborations à travers l’Europe. Chaque fournisseur est précisément choisi pour son savoir-faire et sa qualité de production locale.
Ce poisson très sain et peu gras vous surprendra avec sa chair ferme et son goût subtil. Le colin d’Alaska constitue un délicieux repas accompagné de riz ou de petits légumes cuisinés.
Boîte de 190g
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Conseils de dégustation
Chaud, ce poisson est excellent nappé d’une sauce au beurre blanc ou simplement froid avec un filet de jus de citron.
Essayez-le également dans une terrine de poisson ou dans un gratin.
Conseils de conservation
Maintenir à température ambiante. A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Ingrédients
Ingrédients : Colin d’Alaska (Theragra chalcogramma) 76,3% , eau, sel.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 351 KJ / 83 Kcal , matières grasses : 1 g dont acides gras saturés : 0,3 g, glucides : 0 g dont sucres : 0 g, protéines : 19 g, sel : 1,1 g
🎣 Le petit +
La majorité de nos produits sont certifiés MSC pêche durable afin de protéger l'environnement dont la vie aquatique. L'équipe est en perpétuelle recherche d'amélioration pour protéger notre planète.
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