La cuisine du monde par Maison Rivière
Maison Rivière sort de Castelnaudary pour explorer d'autres traditions culinaires. Depuis 1956, la maison bâtit sa réputation sur des cuissons longues et des viandes patiemment sélectionnées. Avec cette gamme en bocal, elle applique ce même savoir-faire aux recettes voyageuses : le rougail réunionnais, la garbure landaise, l'axoa basque, le bœuf thaï. Chaque bocal porte la signature gustative de Maison Rivière adaptée aux saveurs du monde. Découvrez toute Maison Rivière.
Recettes voyageuses : rougail, jambalaya, bœuf thaï
Trois plats, trois continents. Le rougail saucisse réunionnais associe saucisse fumée, oignon et tomate. Le poulet façon jambalaya rassemble riz blanc et épices créoles chaudes. Le bœuf thaï se prépare en lait de coco, citronnelle et basilic pour des notes asiatiques équilibrées. Chaque bocal se déguste nature ou sur pâte. Les plats mijotés gagnent en saveur s'ils reposent quelques jours au réfrigérateur. Parcourez tous les plats cuisinés en bocaux.
Tradition basque et Sud-Ouest
Les terres natales trouvent leurs plats de référence en bocal. L'axoa de veau épouse l'épaule tendre avec poivrons et piment d'Espelette. Les tripes à la basquaise conservent leur texture caractéristique. La garbure aux manchons de canard réunit légumes racines et canard confit en une soupe-repas. Le filet mignon aux deux moutardes et le pot au feu classique complètent cette sélection de terroir. Servez chaud avec pain rustique et un Madiran ou un Cahors pour magnifier les saveurs. Explorez aussi nos confits et gésiers. Livraison offerte en point relais dès 90€.
