Bocaux brasserie - Tripes à la basquaise - Maison Riviere

Pour apprécier cette spécialité, versez le contenu du bocal dans un récipient, et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes environ, en prenant soin de remuer de temps en temps. 

Maintenir à température ambiante. À consommer de préférence avant la date figurant sur le bocal. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

anse de bœuf origine France 51%, pulpe de tomates au jus 10,5% (tomates, jus de tomates), jambon cuit 6,5% [jambon de porc, sel, bouillon (viande de porc, os de porc), arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique], carottes 6,5%, pommes de terre, oignons, double concentré de tomate 5%, vin blanc (sulfites), fond de bœuf (viande et jus de cuisson de bœuf, sel), sel, pulpe d’ail (ail, sel), oignons frits (oignons, huile de tournesol), piment d’Espelette 0,09%, laurier, persil 0,07%, thym, paprika, poivre.Viandes origine : France.

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Pour 100g : Énergie : 310 kJ / 74 kcal, Matières grasses : 2,4 g, Dont acides gras saturés : 0,9 g, Glucides: 4,3 g, Dont sucres : 2,2 g, Protéines : 8,2 g, Sel : 0,81g.