Vanille de Madagascar en poudre Le Comptoir Gastronomique

Vanille de Madagascar en poudre

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Description

Facile d'utilisation, la vanille en poudre, douce et chaleureuse est un joyau culinaire. À glisser dans tous vos desserts, dans vos semoules beurres, sauces pour poissons et crustacés.

En tube de 20g

Conseils de dégustation

Idée recette à la vanille Bourbon:
La fameuse recette de la crème brûlée à la vanille Bourbon

Mettre 40 cl de lait et 40 cl de crème à bouillir avec 1 gousse de vanille fendue et grattée.
Blanchir 8 jaunes d’œufs et 100 g de sucre.
Mélanger le tout et verser dans des ramequins.
Cuire 1 heure au four à 100° C.
Enfin, caraméliser avec de la cassonade.

Conseils de conservation

À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le tube.

Ingrédients

Ingrédients : Vanille en poudre.

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