Description
Une couronne fondante aux notes subtiles d'anis et de citron, protégée par une meringue… La Rousquille est ronde, douce et délicate. Produite en Roussillon depuis le 19ᵉ siècle, c'est la gourmandise la plus appréciée des tables catalanes.
Conseils de dégustation
À déguster accompagnée d'une boisson chaude pour un goûter d'exception.
Conseils de conservation
À conserver au sec à l'abri de la chaleur, après ouverture à consommer rapidement.
Ingrédients
Ingrédients : Farine de BLE* (39%), sucre*, huile de colza*, OEUFS* (5,9%), miel* (5,6%), jaune d'OEUF* (2,3%), sirop de glucose*, blanc d'OEUF* (1,3%), jus de citron, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, sel*, arôme naturel de citron et arôme naturel d'anis*. Traces éventuelles de LAIT et de FRUITS A COQUE. Ingrédients français. Oeufs de poules élevées en plein air..
Découvrez tous nos biscuits disponibles sur notre site Comptoir Gastronomique.
Découvrez tous les produits de la biscuiterie confiserie du Tech dans notre collection nos Marques.