Cannelle en poudre de Madagascar Le Comptoir Gastronomique

Cannelle en poudre de Madagascar

Name: Cannelle en poudre de Madagascar
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Description

La véritable cannelle de Ceylan, comporte plusieurs écorces enroulées. C’est la cannelle des fins gourmets. Moulue, à utiliser dans vos biscuits, pains d’épices, semoules orientales ou à saupoudrer sur vos chantilly et desserts glacés.

En pot de 60g

Conseils de dégustation

Idée recette : Poire belle-Hélène & Cannelle de Ceylan

Commencer par couper les poires en deux et enlever le milieu.
Les mettre sur une plaque du four avant de les arroser de sirop d’agave et de cannelle de Ceylan en poudre.
Mettre au four à 180°C pendant 20 minutes en n’oubliant pas de retourner souvent.
Faire ensuite fondre du chocolat avec du beurre.
Enfin, servir dans une coupe les poires caramélisées avec une boule de glace à la vanille, le tout arrosé de chocolat fondu.

Conseils de conservation

À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le pot.

Ingrédients

Ingrédients : Cannelle en poudre.

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