Baie Rose de Madagascar Le Comptoir Gastronomique

Baie Rose de Madagascar

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Description

Découvert en Amérique du Sud, ce faux poivrier a été rapporté sur l'île de Madagascar au XIXe siècle. Concassées ou entières, ces baies roses au parfum résineux, s'associent à du saumon, du foie gras, une soupe de carotte ou des tagliatelles de courgettes.

En pot de 35g

Conseils de dégustation

Elles s’accordent à merveille avec un saumon mariné, un poisson poché, des asperges blanches ou un fromage de chèvre frais.

Idéal pour rehausser des marinades de poisson ou de volaille !

Conseils de conservation

À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le pot.

Ingrédients

Ingrédients : Baie rose.

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