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Nos Recettes Authentiques

Menu de Noël du Sud-Ouest : composer un repas de fêtes sans passer la journée en cuisine

Un guide pratique pour composer un menu de Noël du Sud-Ouest, de l'apéritif au dessert, avec un rétroplanning pour tout anticiper. Foie gras, cassoulet et confit de canard permettent de recevoir sans passer des heures en cuisine.
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Confit de canard : maison ou en conserve, que choisir ?

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Faut-il faire son confit de canard maison ou l'acheter en conserve ? Temps, coût, conservation et goût : le comparatif pour bien choisir selon vos envies.
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