Description
Un sucre issu de l’Agave mexicana, cactus sacré des Aztèques, peu calorique, liquide, ambré et savoureux comme du miel. Utilisez-le en remplacement du sucre dans tous vos desserts, yaourts ou pour déglacer viandes et légumes.
Conseils de dégustation
Idée recette : Framboises au sirop de tilleul
- infuser le tilleul du jardin dans 50 cl d’eau, avec une gousse de vanille et un bâton de cannelle
- laisser refroidir
- passer au chinois; ajouter du sirop d’agave selon votre goût
- mettre une heure au réfrigérateur
- ajouter 500 g de framboises
- remettre une heure au réfrigérateur
- arroser de jus de citron avec 2 verres de lait
Conseils de conservation
À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le pot.
Ingrédients
Ingrédients : Sirop d'Agave Bio.
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