Sept légumes mijotés dans un bouillon aux épices douces, sans viande. La version végétarienne du couscous, qui se suffit à elle-même ou qui sert d'accompagnement à une grillade.
Ajoutez la semoule de votre choix et un peu de harissa à part pour ceux qui aiment relever. Cuisiné en France par la Maison Rivière.
