Notre produit du terroir
Le nougat aux amandes est une spécialité de Limoux (Sud de France). Les nougats que nous vous proposons sont fabriqués de façon artisanale, au chaudron de cuivre. Les ingrédients quant à eux proviennent du sud de la France, ils sont sélectionnés avec la plus grande attention, pour un résultat final sans appel.
Le nougat tendre se conserve longtemps dans un endroit tempéré, le froid est son ennemi.
Ingrédients
Ingrédients : sucre, glucose, amandes grillées 15 %, miel, blancs d’oeufs, vanilline, sucre inverti, pain azyme, eau, amidon (huile de noix de coco).
Peut contenir des fruits à coques.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 398 kJ / 1665 kcal, matières grasses : 1,7 g dont acides gras saturés : 1,7 g, glucides : 92 g dont sucres : 83 g, protéines : 3,3 g, sel : 0,33 g
Pour les grands amateurs de chocolats, découvrez notre collection confiserie et chocolats artisanaux sur notre site Comptoir Gastronomique.
