Notre produit du terroir
Toute la Provence s’invite à l’apéritif avec cette tapenade noire élaborée selon la recette traditionnelle : olives noires (80%), anchois et câpres.
Conseils de dégustation
Idéale pour vos toasts apéritifs, vos salades de tomates et viandes blanches.
Conseils de conservation
Conserver à température ambiante. A consommer de préférence avant la date inscrite sur la capsule. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Ingrédients
Ingrédients : olives noires 80% (olive noire, sel), huile d'olive vierge extra, câpres (câpre, sel, vinaigre), pâte d'anchois (anchois, huile d'olive, sel), ail, basilic, jus concentré de citron, herbes de Provence, poivre. Traces éventuelles de céleri.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 1597 kJ / 387 kcal, matières grasses : 36,7 g dont acides gras saturés : 3,8 g, glucides : 8,2 g dont sucres : 7 g, protéines : 2,4 g, sel : 6 g
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