Tajine de légumes
Tajine de légumes cuisiné

Tajine de légumes

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 Notre produit du terroir

Selon la recette traditionnelle du tajine, les légumes du soleil mijotés sont associés aux herbes et épices d’orient et à la douceur d’une pointe de miel.

A déguster accompagné de semoule.

 Conseils de dégustation

Faire chauffer 20 minutes au bain marie ou 10 minutes dans une casserole à feu doux.

 Conseils de conservation

Maintenir à température ambiante. A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

 Ingrédients

Ingrédients : courgettes 24%, tomates 20%, carotte 12,5%, poivrons rouges 12,5%, oignons 7,5%, concentré de tomate, pois chiches cuits, raisins secs, huile d’olive vierge extra, amidon de maïs, sucre, tomate poudre, sel, pulpe d’ail (ail, huile de tournesol, sel, jus concentré de citron), miel, raz el hanout, jus concentré de citron, coriandre, cannelle, poivre. Traces de céleri et moutarde.

 Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Énergie : 439 kJ / 105 kcal, matières grasses : 4,6 g dont acides gras saturés : 0,4 g, glucides : 11,1 g dont sucres : 4,4 g, protéines : 3,7 g, sel : 0,3 g