Notre produit du terroir
Inspirée de la tradition basque, cette recette bio allie la touche relevée du fameux piment d'Espelette aux couleurs et au fondant des poivrons et tomates.
Conseils de dégustation
Alternative gourmande : Réchauffer à feu doux dans un poêle. Lorsque la piperade est bien chaude, former de petits puits et casser dans chacun un œuf. Couvrir et laisser cuire environ 7 à 8 minutes, le temps que le blanc d'œuf coagule. Servir bien chaud.
Conseils de conservation
Conservateur de température ambiante. À consommer de préférence avant la date inscrite sur la capsule. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Ingrédients
Ingrédients : tomates*, poivrons rouges* 22%, poivrons verts* 22%, oignons*, huile d'olive vierge extra*, fécule de pomme de terre*, ail*, sucre*, sel de mer non raffiné, thym*, huile de tournesol*, paprika*, laurier*, jus concentré de citron*.
* Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 396 kJ / 96 kcal, matières grasses : 9,4 g dont acides gras saturés : 1,1 g, glucides : 1 g dont sucres : 0,8 g, protéines : 0,8 g, sel : 0,8 g
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