Description
La vanille Tahitensis de Raiatea, plus grosse, plus brillante et plus charnue que la vanille bourbon, a des arômes renversants de caramel et d'anis, et sa chair a une odeur de pruneau. C'est la vanille la plus réputée et la plus recherchée par les grands chefs.
Conseils de dégustation
À utiliser selon vos envies avec des mets sucrés ou salés.
Conseils de conservation
À conserver à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la lumière. À consommer de préférence avant la date indiquée sur le tube.
Ingrédients
Ingrédients : Vanille de Tahiti, 1 gousse.
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