Saucisse sèche au roquefort

À déguster sans modération idéale pour les apéritifs de par sa petite taille et son goût riche et savoureux.

Nous vous conseillons de conserver la saucisse sèche dans un endroit frais et sec. Avant de le déguster, laissez-le reposer à température ambiante pendant une bonne trentaine de minutes pour une dégustation idéale.

Épaule et maigre de porc hachés à la main assaisonner de sel et poivre, morceaux entiers de Roquefort AOP.

Pour 100g : Énergie : 1731 kJ / 343 kcal, matières grasses : 20 g dont acides gras saturés : 6,8 g, glucides : 5 g dont sucres : 2 g, protéines : 36 g, sel : 5,2 g

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