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Mélange forestier séché francais

6,50€

Notre produit du terroir

Découvrez aujourd’hui notre méli-mélo de champignons composé de champignons de paris, de cèpes, de chanterelle et de mousserons.

  • En bocal de 20 gr

Conseil de Préparation.

Laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Égouttez puis plongez les champignons dans de l'eau bouillante durant une minute. Vos champignons sont maintenant prêts à être cuisinés selon la recette choisie

Conseils de conservation

Local sec, aéré et tempéré entre 12 et 21 °C avec un maximum de 50% d’humidité, à l'abri de toute contamination par les insectes

Ingrédients

40% Champignons de Paris (Agaricus bisporus), 30% Cèpes (Boletus edulis), 20% Chanterelles (Cantharellus tubeaformis), 10% Mousserons (Marasmius oreades)