Notre produit du terroir
Confit sucré qui associe la saveur douce de la pistache et l’acidité de la cerise griotte, comme un rappel des recettes de pâtisserie avec les galettes des rois ou les gâteaux basques. Avec du fromage de brebis basque, du fromage blanc ou de la Tête de moines travaillée en fleur avec une girolle pour faire ressortir la finesse de la pâte.
Conseils de dégustation
Sophistiqué avec de la Tête de moines et du fromage de brebis basque ou simplement avec du fromage blanc.
Conseils de conservation
Conserver à température ambiante. A consommer de préférence avant la date inscrite sur la capsule. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.
Ingrédients
Ingrédients : griottes 61%, sucre, pâte de pistache, pectine (pectine, dextrose), jus concentré de citron.
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Énergie : 817 kJ / 192 kcal, matières grasses : 1,3 g dont acides gras saturés : 0,18 g, glucides : 44,4 g dont sucres : 42,7 g, protéines : 0,8 g, sel : 0,03 g
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