Vous appréciez manger du cassoulet au porc, mais n'avez pas le temps pour une cuisine traditionnelle 100 % fait maison ? La solution réside dans les conserves de cassoulet artisanal confectionnées avec soin. Découvrez ici comment préparer votre cassoulet avec jarret de porc en boite.
Comment cuisiner le cassoulet au porc ?
Pour préparer votre plat, commencez par réunir vos ingrédients et votre matériel. Ici, vous n'aurez besoin que de votre conserve de cassoulet de porc et d'une cassole en terre cuite pour respecter la recette traditionnelle. Comme pour tous les produits artisanaux, prêtez attention à la proportion des ingrédients ainsi que leur origine.
Cela vous assure d'avoir un cassoulet original et aussi bon que celui entièrement fait maison. Nous vous recommandons notre cassoulet au porc traditionnel dont les principaux composants sont les suivants : haricot lingot, bouillon naturel, morceaux de jarret de porc saumuré (porc origine France), saucisse de Toulouse grillée.
Ces ingrédients méticuleusement choisis et intégrés dans une recette uniquement connue de notre enseigne rendent notre cassoulet original et généreux en bouche. La cuisson est toute simple : versez le cassoulet dans la cassole et faites-le gratiner à feu doux au four préchauffé à 200 °C pendant 20 à 40 minutes selon le format choisi. Servez chaud.
Quel accompagnement pour le cassoulet au porc ?
Le cassoulet au porc est un plat très consistant qui tient bien à l'estomac. Cela n'empêche pas les plus gourmands de l'accompagner avec d'autres plats légers pour une meilleure expérience gustative. Une simple petite salade aux noix avec de la vinaigrette ou une salade de fruits feront l'affaire.
Comme vin, tournez-vous sans hésiter vers le vin rouge, le seul adapté au cassoulet. Surtout, choisissez-en un qui est robuste et puissant. Si vous souhaitez goûter d'autres type de cassoulets, venez découvrir notre collection cassoulet de castelnaudary disponible sur notre site Comptoir Gastronomique.
Retrouvez toute la gamme de La Maison Rivière sur notre site.