Bocal de légumes lacto-fermentés carotte, curcuma bio Le Comptoir Gastronomique

Bocal de légumes lacto-fermentés carotte, curcuma bio

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Notre produit du terroir

Les Jarres Crues proposent une recette aux carottes et curcuma gouteuse lacto-fermenté pour vos apéritifs ou vos plats. Cette préparation non pasteurisée garantie un apport optimal de vitamines. Les légumes ne sont pas cuits, cette saveur acidulée naturelle est liée à la lecto-fermentation, une technique de conservation des légumes crus par le sel.

En bocal de 220g

Conseils de dégustation

À consommer froid, à l'apéritif en salade, ou dans vos tartes.

Conseils de conservation

Conserver au frais, Jusqu’à 6 mois avant ouverture et 4 semaines après ouvertures. Veillez à bien refermer le couvercle après utilisation et maintenir le jus dans les légumes.

Ingrédients

carottes (60,7%) *, radis noir(36%)*, sel, curcuma(1,6%)*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Énergie : 84 kJ / 22 kcal, protéines : 0,6 Glucide 6 g dont sucre : 2,9 g, Sel : 1,8 g, Fibres alimentaires : 3,1 g

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