| FÉVOULET AU CONFIT DE CANARD

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 Notre produit du terroir 

Renouez avec la tradition ancestrale du cassoulet avec le févoulet : un cassoulet à base de fèves cuisiné selon la véritable recette languedocienne avec des manchons de canard origine France et des saucisses de Toulouse confectionnées dans nos ateliers avec du porc français.

  • Pour 2 personnes en boîte de 840g

 Conseils de dégustation

Apprécier le Févoulet dans un plat en terre, de préférence une cassole. Faire préchauffer votre four traditionnel à 200°C et laisser gratiner à feu doux pendant 30 minutes environ.

 Conseils de conservation

Maintenir à température ambiante. A consommer de préférence avant la date figurant sur le couvercle. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

 Ingrédients

Ingrédients : bouillon (eau, légumes frais (poireaux, carottes, oignons, tomate), amidon modifié, graisse de canard, pulpe d'ail (ail, sel), gras de porc, sel, arôme naturel de poivre, épices et aromates, arômes), fèves 34%, manchons de canard confits 15% (manchons de canard gras origine France, graisse de canard, sel), saucisses de Toulouse grillées 12% (viande de porc origine France, gras de porc, sel, poivre, boyau naturel de porc).

 Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Énergie : 590 kJ / 142 kcal, matières grasses : 9,8 g dont acides gras saturés : 3,7 g, glucides : 4 g dont sucres : <0,5 g, protéines : 8,6 g, sel : 1,1 g